迷你桃酥
原料
低筋面粉245g、细砂糖85g、鸡蛋1个、植物油110g、泡打粉(无铝)2.5g、核桃仁适量、全蛋液适量
步骤
1、将鸡蛋、糖、植物油放入一个大碗中搅拌至糖融化
2、鸡蛋溶液中筛入低筋面粉和泡打粉,用手反复攥并叠成面团
3、核桃仁用刀切成大小均匀的颗粒掺入已经叠好的面团中
4、将面团分成20g一个的剂子,揉圆、压扁放入烤盘
5、烤箱180度预热10分钟后,将烤盘放入】
本公司生产的小型桃酥机外观大气,全不锈钢外包,食品级PVC材质的传送带,食品级有机玻璃钢模具,符合食品厂要求。多种规格模具,可定制,提供两种配方和售后。深得食品行业老板青睐,所生产成品桃酥畅销市场!